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糖化酶的研究进展及趋势_武金霞

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糖化酶的研究进展

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VI改性淀粉胶黏剂的研究概况及展望

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对虾消化酶的研究概述

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响应面法优化玉米淀粉糖化条件的研究_图文(精)

第四章酶法淀粉糖(双酶法液化糖化)生产技术

食品化学实验--淀粉糊化酶法制备淀粉糖浆以及葡萄糖值的测定

第四部分酶法淀粉糖双酶法液化糖化生产技术教学课件