酶解法制备大米蛋白

大米蛋白质的酶法水解及其性质研究

用酸酶法水解玉米蛋白质制备复合氨基酸 (2)

大米蛋白酶解物的ACE抑制活性研究

实验1胰蛋白酶的米氏常数测定

酶法改性对米糠蛋白溶液流变性影响

固体发酵实验米曲霉的培养蛋白酶活性分析及中性蛋白酶的分离纯化

米曲霉的培养及蛋白酶的活性分析

米曲霉培养及蛋白酶分析

米曲霉耐盐蛋白酶的分离、纯化及其耐盐机制初步研究

米曲霉蛋白酶的分离纯化及酶学性质研究_马俊阳