实验二 鱼类肌肉蛋白的提取、蛋白含量测定及其SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳检测及其Western blotting鉴定

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蛋白提取实验

蛋白提取实验步骤

酪蛋白等电点实验

肌原纤维蛋白

蛋白提取步骤

酪蛋白的制备实验报告

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